KITWEB · Brew Shop · Style C (Roast Dock)
← เลือกสไตล์ A B C เลือกแบบ C
Night Bean Roast Dark

Night Bean Roast Dark

ท่าเรือคั่วยามค่ำ
บันทึกรอบคั่ว · ชั้นวางอุปกรณ์

ร้านเมล็ดและอุปกรณ์ชงโทนมืด — อ่านบันทึกคั่วคืนนี้แล้วเลือกอุปกรณ์จากชั้นวางก่อนสั่งถุงกลางคืน

เปิดใบสั่งคืน ดูบันทึกคั่ว

บันทึกคั่ว

บันทึกรอบคั่วคืนนี้ — เวลา · โปรไฟล์ · สถานะ

แถวคือรอบคั่วบนแท่น · แตะแถวเพื่อใส่ใบสั่งด้านล่าง

DOCK · ROASTER A CHARGE 210°C NIGHT SHIFT
Batch โปรไฟล์ Drop สถานะ ราคา
NB-07 Ethiopia · Natural Light filter 21:10 Cooling ฿420 NB-08 Chiang Rai · Washed Omni medium 22:05 On roast ฿340 NB-09 Brazil · Pulped Espresso dark 23:20 คิว ฿310 NB-10 House · Night Blend Moka / Aero 00:15 คิว ฿290

ช่องอุปกรณ์

ชั้นวางอุปกรณ์ริมเคาน์เตอร์ — ช่องอุปกรณ์สำหรับคืนนี้

แผงช่องเกียร์ · แตะช่องเพื่อใส่ในใบสั่ง

G1 Gooseneck kettle Gooseneck kettle ฿1,250 G2 Hand mill Night hand mill ฿1,890 G3 Brew scale Brew scale 0.1g ฿1,150 G4 Server carafe Server carafe ฿790

คิวรับ

นัดรับหลังคั่ว — ช่วงเวลา · สถานะถุง

แตะช่วงเพื่อใส่ในใบสั่ง · รับที่ท่าเรือคั่วเจริญกรุง

P1 คืนนี้ 21:30–22:00 หลัง NB-07 เย็น · เหลือ 3 คิว P2 คืนนี้ 22:30–23:00 หลัง NB-08 · เหลือ 5 คิว P3 พรุ่งนี้ 10:00–11:00 ถุงพักคืน · รับเช้า P4 พรุ่งนี้ 18:00–19:00 หลังเลิกงาน · ส่งในซอยได้

โปรไฟล์คั่ว

อ่านโปรไฟล์ก่อนเลือก batch — รสและวิธีชง

สั้น ๆ ให้ตัดสินใจบนเคาน์เตอร์ค่ำได้เร็ว

LF
Light filter

ผลไม้ชัด · เหมาะดริป / โฟลเวอร์ · อย่าบดละเอียดเกิน

OM
Omni medium

สมดุล · ดื่มทุกวัน · ดริปหรือเอสเพรสโซเบาได้

ED
Espresso dark

ขมหวาน · นมและช็อตสั้น · บดละเอียด

MA
Moka / Aero

บอดี้แน่น · มอกาพอตและ AeroPress · หลังค้างนาน

เคาน์เตอร์ค่ำ

เปิดใบสั่งคืนจากท่าเรือคั่ว

Line @nightbean · โทร 02-990-4410 · เจริญกรุง · คืน 20:00–01:00

SLIP · 0000